Guisantes a la cazuela
Podemos hacer en cazuelas de barro individuales, en una cazuela de barro grande o en una olla normal, yo las he hecho en cazuelas individuales, por lo tanto os explico como se hacen de esta manera, si no disponéis de …
recetas faciles
Sándwich de huevo y bacón
Hacemos a las rebanadas de pan un agujero con un corta pastas o un vaso, ponemos una gota de aceite en la plancha, o si preferís mantequilla poner lo que mas os guste, colocamos las dos rebanadas de pan en …
Rape con soja y pure
Receta muy sencilla con un resultado buenísimo, cocemos primero las patatas, para terminar antes las pelamos y cortamos en rodajas y ponemos el agua a punto de sal, en quince minutos están. Escurrimos las patatas, machacamos con un tenedor añadimos …
Oreja de cerdo a la gallega
En el mercado fijaros en el tamaño de las orejas, las que he usado pesaban unas 150-170 g cada una, pero a veces las tiene mucho mas grandes a si que comprar según las necesidades. En casa lo primero sera …
Crema de verduras con jamón
Pelamos y troceamos la verdura, calabaza, zanahoria y patata, la patata dividimos en dos, ponemos mitad en una olla y mitad en otra rehogamos un par de minutos con aceite de oliva los dos, en una ponemos la calabaza y …
Pintxos de gulas
Hacemos las gulas con los dientes de ajo laminados, la guindilla y un chorro de aceite de oliva, cuando las tengamos listas reservamos la mitad para el revuelto. Cortamos el pan en rebanadas, ponemos el jamón encima y sobre este …
San Jacobos caseros
Es una receta fácil y la diferencia de sabor con los que se compran congelados es abismal, también es una receta perfecta para hacer con los niños, nos pueden ir montando las lonchas y pasándolas por el huevo y pan rallado, la tarea de freírlos la dejamos para …
Alitas al ajillo en el horno
Es una receta muy fácil, lo primero será picar los dientes de ajo y el perejil, esto lo mezclamos bien con las alitas ligeramente untadas con aceite, cubrir el recipiente con film de cocina y dejar en la nevera de tres …