Navidad - Galletas de Mantequilla

Navidad – Galletas de Mantequilla

Horno precalentado a 180º C. En un recipiente colocamos la harina en forma de corona o fontana, añadimos en el centro la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la sal, vamos incorporando poco a poco la harina con la …

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Galletas de Avena Light

Galletas de Avena Light

Horno precalentado a 180º C. En un recipiente grande añadimos la avena, la harina y el polvo de hornear. Hacemos un agujero en el centro y agregamos las claras de huevo, la leche y las gotitas de vainilla. Mezclamos bien …

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Orejas de Carnaval

Orejas de Carnaval

Ingredientes: 750 g de harina 100 g de mantequilla 6 huevos 25 g de levadura azúcar anís agua sal Ponemos la harina en la mesa, con ella formamos un cráter, dentro del cual añadiremos los huevos y la levadura, mezclamos …

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Galletas Fantasia

Ingredientes para 50 piezas:  2  1/2 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear, 6 yemas, cocidas, 100 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 1 clara, batida ligeramente, gragea de colores, la necesaria, 1 huevo, batido ligeramente. …

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Galletas Chinas

Ingredientes para 50 piezas:  150 g de mantequilla, 150 g de manteca vegetal, 1 lata de leche condensada, 4 tazas de harina, 2 cucharadas de polvo para hornear, 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de vainilla, 2 claras, batidas a …

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Galletas de Cerezas

Ingredientes para 100 piezas:  250 g de mantequilla, 3 yemas, 1 lata de leche condensada, 1 frasco mediano de cerezas rojas, escurridas y picadas, 3 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear,1 huevo batido, para barnizar. Horno Precalentado …

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Galletas de Chocolate

Ingredientes para  50  piezas:  3 tazas harina de trigo, 1/4 cucharadita de sal, 200 g de mantequilla,  4 yemas,  1 lata de leche condensada, 4 cucharaditas de polvo para hornear,  4 cucharadas de cocoa, 150 g de nuez, picada,  1 …

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Bocaditos de Anis

Ingredientes para 100 piezas:  200 g de mantequilla, 4 yemas, 2 cucharadas de extracto de anís*,1 lata de leche condensada, 3  1/2 tazas de harina, 1 cucharada de polvo para hornear, cerezas rojas, las necesarias. Horno Precalentado a 170 ° …

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Polvorones de Nuez

Ingredientes para 80 piezas:  450 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 6 huevos, 3 tazas de nuez, picada finamente, 5 tazas de harina, 2 1/2 tazas de fécula de maíz, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 1/2 cucharadita …

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