Asado de Puerco
Vamos a cocinar Asado de Puerco, un platillo tradicional de la cocina mexicana, se preparan de una manera sencilla y es sabroso. Para preparar Asado de Puerco: Cortamos la carne de puerco en cubos pequeños. En una sartén grande con …
sabor
Coliflor Rostizada a la Parmesana
Ahora vamos a cocinar Coliflor Rostizada a la Parmesana para servir con pescado, pasta o pollo, es deliciosa y sencilla de preparar con mucho sabor. Preparación Coliflor Rostizada a la Parmesana: Horno precalentado a 180º C. Limpiamos la coliflor y …
Mero con Salsa de Alcaparras
Vamos a cocinar Mero con Salsa de Alcaparras, un platillo sencillo de preparar y nutritivo con un exquisito sabor. Una opción para esta época de cuaresma. Para preparar e Mero con Salsa de Alcaparras: Salpimentamos el filete de mero, cocinamos …
Galletas de Papa con Mermelada de Tomate
Hoy vamos a combinar el sabor de la papa, el tomate y el queso parmesano, en Galletas de Papa con Mermelada de Tomate, una excelente guarnición para acompañar varios tipos de carne. Procedimiento para Galletas de Papa con Mermelada de …
Chuletas de Cerdo al Ajo
Vamos a preparar Chuletas de cerdo al Ajo. Es una receta con mucho sabor y fácil de hacer solo debemos tomar tiempo de preferencia desde el día anterior. Iniciamos la receta de Chuletas de cerdo al Ajo: Para el adobo: …
Pasta con Pollo y Brócoli
Para la pasta: Cocinamos la pasta en una olla grande, como se indica en el paquete omitiendo la sal y agregamos el brócoli al agua hirviendo durante los 2 últimos minutos. Ponemos a escurrir. Reservamos. Para la salsa con pollo: …
Batido Light de Sandía y Plátano
Pelamos el plátano, a la sandia le quitamos la cascara y todas las semillas, cortamos en trozos medianos y en el procesador batimos hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos. Metemos en la nevera por 25 minutos. …
Tortilla Light de Espinacas al Romero
Cocinamos las espinacas al vapor hasta reducirlas. Retiramos del fuego y escurrimos. Reservamos. Lavamos las ramitas de romero, retiramos las hojas y las picamos finamente. Cuando la espinaca estén tibia, cortamos en trocitos pequeños. Batimos los huevos en un recipiente …
Agua de Guanábana
Quitamos toda la cascara y todas las semillas a la guanábana, debe estar completamente blanca. En la licuadora colocamos la guanábana, la canela y el agua, batimos unos minutos e incorporamos el azúcar y el hielo. Servimos bien fría. Tips: …