Sopa de gambas y leche de coco

Sopa de gambas y leche de coco

Elaboración: 1. En una cazuela, sofreír el puerro con un par de cucharadas de aceite a fuego suave, añadir las especias, el limón, el maíz, dar un par de vueltas con una cucharada de madera y cocinar unos 5 minutos. …

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