Ingredientes:
Masa quebrada:
300g de harina
150 g de mantequilla
150 g de azúcar glas
1 huevo
Masa quebrada:
300g de harina
150 g de mantequilla
150 g de azúcar glas
1 huevo
Relleno de limón:
4 yemas
3 huevos
1 cucharada de maicena
2 limones
250 g de azúcar
250 g de mantequilla
Merengue italiano:
3 claras
150 g de azúcar
50 g de agua.