Glaseado de piña colada

Glaseada de piña colada

Ingredientes:
2 tazas de azúcar glas.
80 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura de ambiente.
25 ml de leche de coco

Elaboración:

1. En un bol, poner a batir la mantequilla, la azúcar y la leche.

2. Batir por 2-4 minutos, hasta que el glaseado este cremoso y ligero.

3. Agrega el glaseado a una manga pastelera, y glasear toda las cupcakes. También puedes usar una cuchara de mantequilla.

4. Por ultimo puedes agregar una cerezas rojas por encima, o coco tostado y rallado por encima.

Fuente:http://www.foodonpaper.com/search?updated-max=2011-12-19T10:30:00%2B08:00&max-results=5

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