mojarras al horno con ensalada

Mojarra al horno

Para 4 porciones / personas Ingredientes mojarra al horno: 4 mojarras chicas, enteras y limpias 2 dientes de ajo picados 1/4 taza de perejil picado 2 zanahorias cortadas en julianas 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 barrita de mantequilla …

Ver Receta

Filete de Pescado Relleno con Camarones

Filete de Pescado Relleno con Camarones

Filete de Pescado Relleno con Camarones es una receta muy sencilla de preparar y además de sabrosa que no puede faltar en nuestro menú. Los ingredientes son filete de pescado, camarones, mantequilla, sal, pimienta y un toque de perejil. Preparación …

Ver Receta

Pescado Empanizado y Vegetales

Pescado Empanizado y Vegetales

Pescado Empanizado y Vegetales es una receta sencilla de preparar y deliciosa y nutritiva para toda la familia que podemos disfrutar en esta cuaresma. Preparación de la receta Pescado Empanizado y Vegetales: Primero quebramos el huevo, lo colocamos en un …

Ver Receta

Pescado zarandeado

Pescado zarandeado

Pescado zarandeado es una receta de la cocina mexicana de las costas de pacifico tradicionalmente se cocina al carbón en la parrilla utilizando un zarandeador, podemos prepararlo envuelto de papel aluminio en el comal. Preparación de la receta Pescado zarandeado: …

Ver Receta

Pescado en Leche

Pescado en Leche

Pescado en Leche es una receta colombiana que podemos preparar en cualquier época del año y en especial en cuaresma, con filetes de pescado con finas hierbas, aros de cebolla y leche, cocinamos al horno. Preparación de la receta Pescado …

Ver Receta

Hamburguesas de Salmón

Hamburguesas de Salmón

Hamburguesas de Salmón, es una receta casera, fácil de preparar, muy sana, ligera, con salmón fresco con espinacas para compartir con la familia. Preparación de la receta Hamburguesas de Salmón: Primero retiramos la piel y espinas al salmón. Cortamos el …

Ver Receta

Trucha con Ajo y Pimientos

Trucha con Ajo y Pimientos

Preparación Trucha con Ajo y Pimientos: Horno precalentado a 180° C. Primero sazonamos los filetes de trucha con el ajo picado finamente, pimienta, sal y el jugo de los limones. Reservamos. Engrasamos con mantequilla y aceite de oliva una charola …

Ver Receta

Tilapia con Salsa Cremosa de Alcaparras

Tilapia con Salsa Cremosa de Alcaparras

Preparación Tilapia con Salsa Cremosa de Alcaparras: Primero mezclamos la crema para café, la harina, las alcaparras y el jugo de las alcaparras en un tazón pequeño. Reservamos. Esparcimos el caldo de pollo sobre los dos lados de los filetes …

Ver Receta

Ceviche de Pescado

Ceviche de Pescado

Preparación Ceviche de Pescado: Primero exprimimos los limones y pasamos el jugo por un colador para quitar las semillas y lo vertimos en un bol grande. Reservamos. Cortamos en cubos pequeños el pescado, aproximadamente de un centímetro, y los vamos …

Ver Receta