Tacos al Pastor Vegetarianos

Ingredientes:
4 chiles guajillo
2 chiles pasilla
4 jitomates guaje
5 cucharadas de salsa de soya
200 g de soya texturizada
2 limones
2 rebanadas de piña
½ manojo de cilantro
16 tortillas de maíz
½ cebolla blanca
Sal al gusto
1 diente de ajo
Vídeo receta para aprender a preparar Tacos al Pastor Vegetarianos, vamos a sustituir la carne por la soya texturizada.

Tacos al Pastor Vegetarianos es una receta vegetariana que Sonia Ortiz nos explica fácilmente para que los podamos cocinar en casa.

Servimos con cilantro, cebolla y piña picados.