Mejillones a la Cazuela

Mejillones a la Cazuela

Vídeo receta para cocinar Mejillones a la Cazuela, un sabroso platillo de la cocina española. Mejillones a la Cazuela es una receta que nos comparte El chef Julio Garmendia en Canal Cocina para que lo preparemos en casa.

Mejillones a la Cazuela

Ingredientes para 4 porciones: 2 k mejillón, 500 g tomate, 2 diente de ajo, guindilla al gusto, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 ramillete perejil, 1 pizca azúcar, sal al gusto. Lavar los mejillones con agua fría, rasparlos bien con …

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