Pollo al Horno con Hortalizas
Quitamos la piel y los menudos del pollo. Le ponemos sal abundantemente. En los pliegues, colocamos rebanadas de mantequilla y condimentamos con orégano, pimienta negra, curry y polvo de ajo. Rellenamos el pollo con la manzana cortada en trozos, rodajas …