Bombas de mozzarella

  • Mozzarella fresca
  • Masa para empanadillas
  • Orégano

Esto es lo mas fácil del mundo y esta muy bien para un picoteo, acompañando con croquetas, empanadillas, etc.

Se corta la mozzarella en porciones generosas colocamos en el centro de una oblea ponemos una pizca de orégano y cerramos con otra oblea, sellamos los bordes presionando bien con los dedos y listo, preparamos igual todas se pueden hacer variados o con otro tipo de queso.

Horneamos unos diez o quince minutos a 180º, hasta que la masa esté un poco dorada.

Buen provecho!

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