Halloween – Tacos Mirones

Ingredientes:
500 g de carne molida de res
1 paquete de 1-1/4 onza de sazonador para tacos
12 conchas de tortillas para tacos
3/4 taza de salsa pico de gallo
3/4 taza de crema agria
1 lata de 2-1/4 onzas de aceitunas negras rebanadas

Horno precalentado a 180°C.

Mezclamos la carne y el sazonador para tacos. Formamos 36 albóndigas de 1 pulgada y las colocamos en una charola para el horno de 15x10x1 pulgadas.

Metemos al horno por 15 a 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas.

Colocamos 1 albóndiga en cada concha para taco, agregamos la salsa, cubrimos con otras 2 albóndigas.

Formamos los ojos con un poco de crema agria y la rebanada de aceituna.

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