Higos calientes con queso de cabra

Higos calientes con queso de cabra

Ingredientes:
24 pequeños higos frescos, cortado por la mitad.
3/4 taza de queso de cabra, desmenuzado.
1 1/2 cucharada de vinagre balsámico.

Elaboración:

1. Primero hay que calentar el horno a 350ºF.

2. Agrega los trozos de higo, sobre una bandeja de horno (poner papel de horno sobre la bandeja antes de poner los higos). Con una cuchara, agrega un poco de queso de cabra desmenuzado sobre cada trozo de higo. Con brocha de cocina, agrega un poco de vinagre balsámico sobre los higos.

3. Poner en el horno por 8 minutos, o hasta que los higos estén calientes. Después poner los trozos de higo sobre un fuente de servir. Servir caliente

Fuente: http://www.foodandwine.com/recipes/warm-figs-with-goat-cheese

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