Pay de Queso sin hornear

Ingredientes para 12 porciones:
1 cucharada de vainilla
½ cucharita de canela en polvo
2 paquetes de galletas marías
1 ½ tazas de crema de leche
1 cucharada de jugo de limón
7 g de grenetina natural
½ taza de azúcar
2 cucharadas de azúcar blanca
110 g de mantequilla
380 g de queso crema
½ taza de agua

Vídeo receta del Pay de Queso sin hornear, nos presenta esta receta Sonia Ortiz de forma muy sencilla, que no requiere horno.

Podemos decorar el Pay de Queso sin hornear con fresas, frambuesas, zarzamoras o coulis de frutas.

El coulis es una salsa algo espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar color a postres.