Pollo Entomatado

Ingredientes:
¼ taza de agua
6 jitomates guaje
Aceite de oliva al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Sal al gusto
2 chiles serrano
1 chile jalapeño
1 chile chilaca
6 piezas de pollo
Vídeo receta para cocinar Pollo Entomatado, que Sonia Ortiz nos explica paso a paso.

Servimos el Pollo Entomatado acompañado de arroz, tortillas y frijoles.

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