Pudín de Papaya

Ingredientes:
1 Papaya mediana
130 g preparado para flan
1 litro de leche
16 bizcochos de soletilla
Sirope o jarabe de caramelo

Picamos la Papaya y la trituramos con el pasapurés.

Desmenuzamos los bizcochos. Preparamos el flan como indica el paquete con un litro de leche.

Mezclamos el flan con los bizcochos y el puré de papaya. Cubrimos un molde con caramelo y vertemos el preparado de flan y papaya.

Refrigeramos unas horas hasta que el pudding esté cuajado.

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