Rollos de Arroz con Verduras

Ingredientes:
1 lechuga orejona
1 cucharada de aceite de oliva
1 zanahoria
2 calabacitas italianas
1 cebollita de cambray
2 cucharadas de salsa de soya
2 tazas de arroz cocido al vapor
½ manojo de cebollín

Preparación Rollos de Arroz con Verduras:

Picamos finamente la zanahoria, cebollita de cambray y calabacita. Reservamos.

Desinfectamos las hojas de lechuga.

Calentamos la cucharada de aceite en el sartén y sofreír la cebolla de cambray, la zanahoria, y la calabacita durante 5 minutos. Añadimos la salsa de soya revolver bien.

Agregamos el arroz cocido y dejamos cocinar un par de minutos más para que se integren los sabores. Reservamos.

Para preparar los rollos colocamos una hoja de lechuga y agregamos un poco de arroz y envolvemos para formar el rollo, sujetamos con una ramita de cebollín para que no se abra.

Servir inmediatamente los Rollos de Arroz con Verduras.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar