Albondigas con Champinones
Ingredientes para 4 porciones: 250 g de carne de cerdo picada, 250 g de carne de ternera picada, 1 rebanada de jamón serrano en trozos pequeños, 2 huevos, 1 taza de tomate frito, 1 taza de vino blanco, 1 cebolla, …
Ingredientes para 4 porciones: 250 g de carne de cerdo picada, 250 g de carne de ternera picada, 1 rebanada de jamón serrano en trozos pequeños, 2 huevos, 1 taza de tomate frito, 1 taza de vino blanco, 1 cebolla, …