Brócoli con Bechamel de Queso

Ingredientes:
2-3 brócolis
125 g de queso cocina emmental
50 g de harina
50 g de mantequilla
½ litro de leche
Agua
Sal
Nuez moscada
Perejil (para decorar)

Para la salsa de tomate:
8-9 tomates pera
1 cebolla
4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal

Vídeo receta para cocinar Brócoli con Bechamel de Queso una receta que nos presenta el chef Karlos Arguiñano

Brócoli con Bechamel de Queso es una receta fácil de elaborar siguiendo estos sencillos pasos.



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