Brownie con plátano y nueces

  • Mantequilla – 150 g.
  • Chocolate negro – 90 g.
  • Azúcar – 150 g.
  • Harina de trigo – 150 g.
  • Extracto de vainilla – 1 cucharilla
  • Levadura en polvo – 1 y 1\2 cucharillas
  • Nueces picadas – 150 g.
  • Huevos – 3
  • Plátano – 1

Fundimos la mantequilla y el chocolate, mezclamos una vez fundido con los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla, la harina y levadura, batimos bien.

Finalmente añadimos las nueces un poco picadas y el plátano cortado en rodajas, removemos bien. Ponemos la mezcla en el molde y metemos al horno previamente calentado a 180 unos 20 min.

Buen provecho!

 



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