Cheesecake

Ingredientes:
250 g galletas digestive o maría
100 g mantequilla derretida
30g harina de trigo
200 ml nata (crema para batir, crema de leche, heavy cream)
½ limón ralladura
½ naranja ralladura
½ limón zumo
1 cucharada de vainilla
900 g queso crema
330 g azúcar
100 ml leche
4 huevos
Horno precalentado a 175º C.

Video receta para preparar Cheesecake – Tarta de Queso al Horno New York Cheesecake con mermelada de fresa es un postre delicioso.

Cheesecake una receta que nos comparte María de Uvas a Peras a tiempo real. Es una Tarta de queso del famoso canal de recetas americano Food Wishes, seguido las instrucciones del Chef John.