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Coditos con Jalapeño

Ingredientes para 6 porciones: 1 taza de crema, 1/2 taza de leche, 6 rebanadas de queso amarillo, ½ lata de chiles jalapeños, 190 g de queso crema, 250 g de pasta de codito cocida y escurrida, 1 cucharadita de consomé en polvo, 4 cucharadas de perejil finamente picado.
Licuar la crema, la leche con el queso amarillo, los chiles jalapeños, el queso crema y el consomé en polvo.
Vaciar sobre la pasta de coditos, mezclar y servir decorando con perejil.

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2009-10-06T00:50:14+00:00

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