Cuadritos de Coco

Ingredientes para  15  piezas:  1 lata de leche condensada, 1 taza de coco, rallado, 1 taza de dátil, deshuesados y picados,  1 taza de nueces, picadas, papel encerado, el necesario.

Horno Precalentado a 150 ° C

En un recipiente, mezcle todos los ingredientes. Aparte, engrase un molde rectangular, cubra el fondo y las paredes con papel encerado y vuelva a engrasar. Vacíe la pasta en el molde. Extiéndala y hornee por 40 ó 50 minutos o hasta que el dulce esté firme. Saque del horno, desmolde, retire el papel encerado y deje enfriar. Corte en cuadritos y sirva.

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