Flan de nuez

Ingredientes para 8 porciones:  3/4 taza de azúcar, 5 huevos, 1 lata de leche condensada,1 lata de leche evaporada, 100 g de nuez.

Se licuan los  huevos, la lata de leche condensada, la lata de leche evaporada y la  nuez .

En una olla a fuego bajo, se agrega la azúcar, revolviendo con una cuchara hasta derretirla y  formar el caramelo.

El caramelo se vacía en el molde y se agrega lo que se licuo. Se cocina a baño maría por 1 hora.

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