Mojarra Frita

Ingredientes:
4 mojarras
2 tazas de harina de trigo
Sal
Pimienta
Aceite para freír

Para marinar:
½ cebolla
4 ajo
10 pimientas gordas
½ cucharada de orégano
1/3 taza de jugo de limón
1 cucharada de sal aproximadamente
2 cucharadas de aceite de olivo

Vídeo receta para cocinar Mojarra Frita sin que se desbarate el pescado para una mejor presentación del platillo.

Mojarra Frita es un delicioso platillo para cualquier época del año, ideal para esta cuaresma.

Mojarra Frita es una receta que nos comparte Sara de forma sencilla paso a paso para que la podamos cocinar en casa.

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