Video receta que nos va a enseñar a hacer mini pies de limón. Una receta que nos enseña a hacer la base del pie,el relleno y el merengue. Un postre fácil de hacer y perfecto para la temporada de primavera y verano.
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo todo uso
200 gramos de mantequilla fría cortadita
1/2 taza de azúcar
1 huevo
Pare el relleno:
6 cucharadas de jugo de limón
1 lata de leche condensada
Pare el merengue:
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de claras de huevo
1/2 cucharadita de ralladura de limón
2 tazas de harina de trigo todo uso
200 gramos de mantequilla fría cortadita
1/2 taza de azúcar
1 huevo
Pare el relleno:
6 cucharadas de jugo de limón
1 lata de leche condensada
Pare el merengue:
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de claras de huevo
1/2 cucharadita de ralladura de limón