Pollo Asado en Olla Exprés

El pollo entero lo limpiamos por dentro, lo rellenamos el limón en trozos, los ajos enteros con piel, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta.

Colocamos en la olla el pollo con el aceite de girasol.

Ponemos a cocinar, cerramos la olla, cuando empiece a silbar, indicando que se ha alcanzado la presión, empezamos a contar 12 minutos.

Dejar salir el vapor, que baje la presión para poder abrir le damos la vuelta al pollo y volvemos a poner al fuego por otros 12 minutos.