Postre dulce de mango

Postre dulce de mango

Ingredientes:
3 mangos medianos, maduros.
250 gramos de leche condensada.
Almendras picadas (para adornar).

Elaboración:

1. Primero hay que pelar los mangos y los cortamos en dados. Después añadimos los dados de mango y la leche condensada en una olla. Calentamos a fuego suave y vamos removiendo durante aproximadamente unos 20-25 minutos.

2. Estará listo cuando al remover veamos el fondo del cazo. Cuando este hecho, quitar del fuego y dejar enfriar en el frigorífico para servir frío.

3. Servir en tazas o vasos con trozos de fruta por encima. También puedes agregar frutos secos por encima.

Fuente:http://www.asopaipas.com/2011/03/dulce-de-mango.html

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