Postre dulce de mango

Postre dulce de mango

Elaboración: 1. Primero hay que pelar los mangos y los cortamos en dados. Después añadimos los dados de mango y la leche condensada en una olla. Calentamos a fuego suave y vamos removiendo durante aproximadamente unos 20-25 minutos. 2. Estará …

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Salmorejo de mango

Salmorejo de mango

Elaboración: Esta receta se hace con unas horas de antelación, si la preparas por la mañana la tendrás lista para el almuerzo. 1. Pelamos los tomates y los mangos y troceamos. Ponemos en un bol, añadimos el pan ( yo …

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Ensalada de fruta borracha

Ensalada de fruta borracha

Receta para hacer una ensalada de fruta con un toque especial. Esta receta combina los sabores de fruta, con un toque de jalapeño, menta y ron. Perfecto para servir con pollo hecho a la parrilla, lomo o pescado. También se …

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Ensalada de pepino y mango

Ensalada de pepino y mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar los ingredientes ( lavar, secar, cortar, picar, quitar semillas). 2. En un bol, revolver el mango picado, el pepino picado, jalapeño picado, cebolla picado, ajo picado, y el cilantro picado. Revolver bien y después …

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Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar todo los ingredientes ( lavar, quitar semillas, cortar y picar). 2. Agrega los trozos de mango, el jugo de naranja y el aceite de oliva en un procesador o batidora. Batir hasta que este …

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Mango con un toque mexicano

Mango con un toque mexicano

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar el mango, después cortar el mango en trozos cuadrados (sin semilla). Poner en un bol. 2. Poner la agua a hervir en una cacerola pequeña. Agrega el chile en polvo, la sal y el …

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Batido de mango y frambuesa

Batido de mango y frambuesas

Elaboración: 1. Combina el sorbete y la leche soja en una batidora, o en un procesador de alimentos. Pulsar 8-10 veces, o hasta que este suave y cremoso. 2. Después agrega las frambuesas y el coco rallado a la batidora. …

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Batido de mango y aguacate

Batido de mango y aguacate

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el aguacate por la mitad. Quitar la semilla y quitar la piel. Después cortar los trozo de mango congelado. 2. Agrega todo los ingredientes a una batidor. Batir hasta que todo este bien combinado …

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Guacamole tropical

Guacamole tropical

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar y cortar la cebolla. Después cortar el mango y la granada. Coartar los trozos de mango en cubitos. Retirar las semillas de la granada. También cortar los chiles. 2 Tienes que cortar el aguacate …

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