Pudín de Plátano con Merengue

Ingredientes:
3 plátanos
300 g galletas de vainilla en trozos

Para el pudín:
4 tazas leche
¼ taza fécula de maíz
2/3 taza azúcar
4 huevos
1 pizca de sal
1 cucharada vainilla

Para el Merengue:
4 claras
½ taza azúcar

Vídeo receta para preparar Pudín de Plátano con Merengue un postre riquísimo para disfrutar en casa.

Pudín de Plátano con Merengue es una receta que nos comparte Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.

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