Sopa de Maíz

Ingredientes:
1 lata de maíz
1 cebolla
apio picado
1 litro de caldo
4 cucharadas de mantequilla
16 gambas
1 cucharada de aciete de oliva
pimienta blanca
sal.

Molemos en la licuadora el maíz sin caldo, la cebolla y el apio. Después le agregaremos el caldo y nuevamente lo licuaremos.

Lo calentamos y echamos la mantequilla, la pimienta y la sal.
 
Servimos acompañando la sopa con las gambas peladas y ligeramente sofritas en una sartén con el aceite de oliva y sal.

La sopa que se toma caliente.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar