Arroz Frito

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Preparación Arroz Frito: Cortamos la cebolla y el chile morrón en cubos pequeños. Ponemos en la sartén un poco de aceite, cuando este caliente cocinamos el cebollín y el morrón hasta dorarse. Reservamos. En otra sartén con un poco de …

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Chutney de Piña

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Hoy vamos a preparar Chutney de Piña, originaria de la India. Se sirve como acompañamiento. Hacer chatni significa aplastar. Esto se debe a que en el proceso de elaboración del chutney es necesario aplastar diversos ingredientes. Los chutney son una …

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Papas a la Crema

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Ahora vamos a preparar Papas a la Crema un excelente acompañamiento para todo tipo de recetas. Procedimiento para Papas a la Crema: Primero pelamos las papas y las cortamos en trozos de 4 cm de ancho. Ponemos a hervir las …

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