Alubias blancas con huevo
Elaboración: 1. Primero se escurren las alubias y se refrescan bajo el chorro de agua fría para aclararlas. Después se ponen en una olla y se cubren de agua. 2. En un mortero se pica el ajo y perejil, se …
avecrem
Brocheta de cerdo con plátano
Elaboración: 1. Ponemos a macerar la carne cortada en dados en la mezcla de todos los ingredientes (menos el plátano). Dejamos en reposo al menos una hora (yo lo dejé un día) 2. Preparamos las brochetas de cerdo alternando la carne …