Salsa de menta y tomate para cordero

Salsa de menta y tomate para cordero

Elaboración: 1. En un bol, poner a batir el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta, mostaza dijon y azúcar. Revolver bien y después agrega los trozos de menta picada y tomate picado. 2. Puedes servir la salsa caliente o …

Ver Receta

Pierna de Cordero con Patatas

Pierna de Cordero con Patatas

Troceamos la pierna en 4 raciones, la doramos en una olla con un chorreón de aceite de oliva y sal. Añadimos el pimiento rojo a trozos, mezclamos, agregamos la cebolla y el pimiento verde picados finos, mezclamos. Añadimos las patatas …

Ver Receta