Crema Catalana
Ingredientes para 4 porciones: 8 huevos, 4 tazas leche, 10 cucharadas azúcar y 2 cucharadas maicena. Ponemos a calentar la leche en una olla a fuego suave. En un bol, batimos las yemas de los huevos, con 6 cucharadas de …
crema catalana
Crema Catalana
Ingredientes para 8 porciones: 1 lata de leche condensada, 1 1/2 tazas de agua, 4 yemas, 1 cucharada de fécula de maíz, 1 rajita de canela, 1 cáscara de limón, 50 g de azúcar. Mezcle la leche condensada con el …