Calamares en su Tinta

Calamares en su Tinta

Limpiamos y se troceamos los aros de calamar. Los rehogamos en el aceite la cebolla cortada en láminas finas, el ajo partidito y el laurel. Dejamos cocinar con la sal hasta que empiece a tomar color. Incorporamos los calamares y …

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Tortillas de Maiz

Ingredientes: 1 taza de harina de maíz le recomiendo, 1/2 taza de agua, 1 cucharadita de harina, sal al gusto y 1 gotita de limón opcional. En una bandeja se mezclan todos los ingredientes haciendo una masa hasta que se …

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