Guiso de bacalao

Guiso de bacalao

Cortamos la cebolla en juliana, la pochamos en una olla hasta que tome un poco de color dorado. Añadimos las zanahorias cortadas en rodajas y las patatas chascadas, sazonamos y rehogamos cinco minutos a fuego medio alto. Añadimos el caldo …

Ver Receta

Ensalada de judías verdes con nueces y queso

Ensalada de judías verdes con nueces y queso

Elaboración: 1.Primero tienes que lavar las judías y cortar las puntas. Si las judías son muy largas cortar en trozos de 4 pulgadas. Poner a cocer las judías en olla con 1/2 taza de agua. Cocer hasta que las judías …

Ver Receta

Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Elaboración: 1. Calienta el horno a 425ºF. Cubrir una bandeja de horno, con papel de aluminio. Agrega las judías a una bandeja de horno, y después agrega el aceite de oliva por encima. 2. Agrega Sal, pimienta negra y polvo …

Ver Receta

Judías verdes con almendras y tocino

Judías verdes con almendras y tocino

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar las judías verdes por la mitad. 2. Poner las judías verdes en una olla con agua hirviendo, y dejar hervir durante 10 – 15 minutos, hasta que estén tiernas. Después escurrir la agua de …

Ver Receta