Fajitas de Res con Nopales
Picamos el ajo muy finamente. En un refractario colocamos la carne cortada en tiras, con el ajo, la sal y la pimienta, el jugo de limón, la salsa inglesa y el chile cortado en delgadas rajas. Dejar marinar por 2 …
nopalitos
Ensalada de Nopalitos
Ingredientes para 6 porciones: 3 tazas de nopalitos cocidos picados en cuadritos, 2 jitomates sin semillas cortados en cuadritos, 2 cucharadas de cilantro fresco picado finamente, 1 chile serrano picado, ½ cebolla picada, ½ cucharada de consomé de pollo en …