Condimentamos la carne con la sal, la pimienta, 1 cebolla rallada, las semillas picadas toscamente, el jengibre y el pan rallado. Amasamos para amalgamar y formamos las bolitas. En un sartén las doramos las bolitas, retirarlas. En el mismo sartén …
Pelamos las papas crudas largas, les sacamos el centro con un saca-bocados o simplemente con un cuchillo, y les cortamos por abajo para que se detengan. Reservamos. Para el relleno derretimos la mantequilla en una sartén y doramos la harina, le agregamos …
Vídeo receta donde veremos cómo preparar unas riquísimas piernas de pollo, con un toque diferente, que podremos a acompañar con arroz poblano.
Vídeo receta para aprender a cocinar una rica receta de una manera fácil siguiendo estos sencillos pasos. Podemos disfrutarla con nuestra familia en estos días de frio.