Tortillas con Huevos

Tortillas con Huevos

INGREDIENTES:
4 cucharadas de aceite vegetal
12 tortillas de maíz
6 huevos
Sal al gusto.
Calentamos el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.

Cortamos las tortillas en cuadritos y las freímos en el sartén.

Revolvemos constantemente hasta que empiecen a dorarse.

Agregamos los huevos a la sartén con los cuadritos de tortillas, revolvemos hasta que el huevo se haya cocido bien.

Sazonamos con sal a gusto y servimos.

Tips: podemos acompañar con un poco de crema, rebanadas de aguacate y salsa picante.



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