Agua de Horchata

Ingredientes: 1 taza de arroz, 2 tazas de agua tibia, 2 tazas de hielo, 2 tazas de leche evaporada, 1 taza de azúcar, 3 tazas de agua y 1 cucharada de canela en polvo.

Dejamos el arroz remojando en el agua tibia. Después ponemos el arroz escurrido en la licuadora, agregamos el hielo, la leche evaporada, el azúcar, el agua y la canela. Licuamos bien.

Servimos el agua de horchata y le espolvoreamos un poco de canela.

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