Albondigas Calientes

Ingredientes para 36 bolas:  1k de carne de res molida, 1 huevo batido, 2 cucharadas de cebolla picadas, 2 cucharadas de salsa picante,1 cucharada de pan molido, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, una pizca de polvo de ajo, 3 cucharadas de mantequilla.

Combine todos los ingredientes, excepto la mantequilla, y revuelva hasta que queden bien mezclados. Haga pequeñas bolas con la mezcla y  fríelas en mantequilla hasta que queden bien doradas por todos lados. Sirvalas calientes  con palillos de dientes.

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