Alitas de pollo con salsa de Coca-Cola

Alitas de pollo con salsa de Coca-Cola

Ingredientes:
8 alitas de pollo.
1 cucharada de aceite.
200ml de Coca-Cola orginal.
200ml de agua.
1- 4 Dientes de ajo.
Marinada/Adobo:
1 cucharadita de salsa de soja (ligera).
1/2 cucharadita de salsa de soja oscura.
1 cucharadita de aceite de sésamo.

Elaboración:

1. Primero tienes que combinar los ingredientes para la marinada y mezclar en un bol. Después poner las alitas de pollo a marinar por 15 minutos.

2. Calienta el aceite en una wok o una sartén profunda. Agrega las alitas marinadas al wok y dorar los dos lados de las alitas.

3. Después agrega a la sartén la Coca-Cola, la agua, los dientes de ajo y la marinada que sobro en el bol. Dejar cocinar por 15-20 minutos, hasta que la salsa sea mas gruesa y sea como un sirope (darle la vuelta a las alitas durante los 15 a 20 minutos).

4. Quitar del fuego y servir en un plato.

Alitasmarinada
Alitasdoradas
Alitasensalasa
Fuente: http://www.noobcook.com/coca-cola-chicken-wings/

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