Arroz Frito estilo Chino

Ingredientes para 3 porciones:
2 tazas de arroz cocido
2 huevos
4 piezas de tocino
¼ de taza de zanahoria rallada
3-4 cebollas verdes o cebollines
¼ taza de pimiento morrón
1½ tazas de brócoli
1 diente de ajo
1 cucharada de jengibre fresco
3-4 cucharadas de salsa de soya
2-3 cucharadas de aceite vegetal
1 libra de camarones grandes
1 cucharada de sazonador para comida oriental

Para sazonador para comida oriental:
½ cucharada de jengibre
½ cucharada de ajo
Pimienta negra molida al gusto
1 pizca de ají molido
1 cucharada de salsa de soya
¼ cucharada de aceite de ajonjolí

Es una vídeo receta de Arroz Frito estilo Chino, que nos presenta Sandy de manera sencilla, paso a paso para que lo podamos hacer. Va acompañado con camarones, pero se puede servir solo, o acompañado con pollo.

Si lo servimos el Arroz Frito estilo Chino como guarnición es para 4-5 porciones o como plato principal es para 3 porciones.



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