Batido de melocotón

Batido de melocotón

Ingredientes:

1/2 taza de melocotón cortado en trozos pequeños.
1/2 taza de fresas (frescas o congeladas).
1/2 taza de leche.
1 pizca de azúcar, o miel.
1/2 taza de zumo/jugo de manzana.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
Nata montada (opcional).
Cereza maraschino (opcional).

Elaboración:

1. Primero hay que cortar el melocotón y quitar la semilla, cortar en trozos. Limpiar y quitar la parte verde de las fresas y cortar. Agrega los melocotones, las fresas, la leche, la azúcar, el jugo de manzana y el extracto de vainilla a una batidora.

2.Batir bien y después añadir cubitos de hielo a la batidora (añadir los cubitos de hielo 1 por 1). Batir hasta que el batido esté mas grueso.

3. Añadir el batido a un vaso frío, agrega nata montada y la cereza por encima si deseas. Servir frío.

Fuente:http://tastykitchen.com/recipes/drinks/peach-milkshake/