Tarta helada con un toque de mermelada

Tarta helada con un toque de mermelada

Ingredientes:
125gr. de azúcar.
100gr. de leche condensada.
4 yogures naturales.
400ml. de nata para montar.
Mermelada de cerezas, o fresas, frambuesas, arándanos.

Elaboración:

1. Ponemos la mermelada en el fondo del molde y metemos al congelador para que al echar la masa de la tarta no se mezcle.

2. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batimos un minuto a velocidad progresiva 5-7. Si no tienes un thermomix, batir con una batidora.

3. Volcamos la mezcla en el molde y congelamos.

4. Desmoldar la tarta media hora antes de consumirla y desmoldamos sobre un plato.

Fuente: http://www.2mandarinasenmicocina.com/2012/08/tarta-helada-reto-n18-de-one-for-all.html

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