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Cheesecake de guayaba

Cheesecake de guayaba

Cheesecake de guayaba

Ingredientes:
2 paquetes de queso de crema
1/2 taza de pasta de guayaba (Guava paste)
1/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevos
1 base para tarta y hecha o casera (hecha con galletas integral)

Elaboración:

1. Primero hay que calentar el horno a 350F/177º. Poner a batir el queso de crema,la pasta de guayaba, la vainilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica. Después agrega los huevos, y batir hasta que los huevos estén mezclado.

2. Ponerla mezcla en la base de pastel.

3. Poner en el horno por unos 40 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Sacar del horno y dejar enfriar por 3 horas o mas.

4. Para adornar, puedes agregar trozos de guayaba fresca por encima. También puedes usar la pasta de guayaba y fundirla hasta que quede como una mermelada, y agregar por encima del cheesecake.

Fuente:http://www.kraftrecipes.com/recipes/philadelphia-3-step-guava-cheesecake-51996.aspx

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2011-05-11T14:11:14+00:00

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