Chuletas de cerdo, con una salsa de coca cola

Chuletas de cerdo, con una salsa de coca cola

Ingredientes:
1 taza de ketchup
1 taza de Coca-Cola, o marca blanca.
2 cucharadas de azúcar morena.
8 chuletas de cerdo.
Sal y pimienta, al gusto.

Elaboración:

1. Calienta el horno a 350ºF (175º1C).

2. En un bol, combina el ketchup, la Coca-Cola y la azúcar morena. Revolver bien.

3. Agrega un poco de aceite de oliva a un molde de horno. Después agrega las chuletas de cerdo al molde de horno. Agrega la salsa sobre las chuletas de cerdo, cubrir bien con la salsa. También agrega sal y pimienta al gusto.

4. Poner en el horno por 1 hora o mas dependiendo del grosor de las chuletas.

5. Servir caliente en platos, (agrega la salsa del molde sobre las chuletas). Servir con arroz blanco, puré de patata, o verduras.

Fuente: http://allrecipes.com/Recipe/Cola-Pork-Chops/Detail.aspx

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