Compota de Frutas

Ingredientes:
2 manzanas
2 peras
1 melocotón o durazno
2 ciruelas sin hueso
1 palo de canela
½ taza de agua
Lavamos y pelamos las frutas, las cortamos en trozos pequeños.

Ponemos a cocer en una cazuela con el agua y la canela removiendo de vez en cuando, y procurando que no se quede sin caldo.

Si se necesita más agua, podemos ir añadiré un poco más poco a poco, para que no quede aguado y las frutas guarden sus vitaminas y minerales.

Cuando la fruta esté blanda, retiramos del fuego y dejamos enfriar.

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