Cupcakes de Manzana

Ingredientes:
100 ml de aceite de oliva suave
200 g de azúcar moreno
3 huevos
200 g de harina
1 ½ cucharadita de levadura Royal
120 ml de leche semidesnatada
2 manzanas

Para la crema de queso fresco y decoración lazo:
300 g de icing sugar
120 g de mantequilla
120 g de queso fresco
Fondant blanco
Colorante líquido rosa

Vídeo receta para cocinar Cupcakes de Manzana, ricos y muy bonitos.
Necesitamos el horno precalentado a 180º C.
1 bandeja para cupcakes con 12 cápsulas de papel
1 manga pastelera

Para decorar teñimos el fondant con colorante líquido y hacemos un lacito rosa.

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